大稻埕晚餐推薦：披薩有張臉、吉姆老爹精釀、貨櫃市集 老外也點讚｜天下雜誌
入夜來到大稻埕碼頭，絕美晚霞、貨櫃市集，彷彿置身歐洲。穿梭巷弄街頭，異國朋友與個性潮客，在特色酒吧與餐廳偶遇，愜意放鬆。 大稻埕貨櫃碼頭坐擁夕陽美景，除了在市集享用美食、聽音樂，也能搭乘藍色水路、坐船遊河，彷彿置身國外。圖片來源：邱劍英攝 入夜後的大稻埕，與白天有著截然不同的景象。 「白天充滿歷史感，可看古蹟、逛老街區，華燈初上的大稻埕，蛻變成迷人的模樣，」島內散步產品企劃史筱薇笑說。 12年前，在大稻埕長大的島內散步創辦人邱翊，首推步行遊大稻埕，以在地人視角走讀導覽看建築、訴說歷史文化。十多年間，帶領上萬名遊客深入在地。 大稻埕貨櫃市集，今年已帶來180萬人次。（邱劍英攝） 然而幾年前遇到瓶頸，「每到夏季台灣悶濕炎熱，白天行程報名人數銳減，」史筱薇身為團隊裡的新生代，認為入夜的大稻埕涼爽更親人，提出帶遊客走訪散落在古厝裡的酒吧、特色餐廳，愈夜愈美麗。 尤其傍晚的夕陽，更是不能錯過的絕美景緻。 碼頭晚霞耍美，一秒到歐洲 隨著太陽西下，朝民生西路底、5號水門走，晚霞餘暉映照在河面，粉彩的天空增添浪漫氣息，無論情侶夫妻或親子家庭，都能在這放鬆心情，許多民眾經常坐在市集2樓座位區，一邊用餐一邊賞夕陽，彷彿置身歐洲。 大稻埕最不缺的就是美食，貨櫃市集有輕食小點。（邱劍英攝） 大稻埕、關渡碼頭貨櫃市集營運長溫樂正表示，3年前時藝多媒體接手碼頭市集，營運1個月就遇到疫情，這幾年藉由市集、輕音樂帶動人潮，今年已有近180萬參觀人次，比去年成長兩成。 關鍵原因，「市集座位區不強制消費，」溫樂正說，民眾可免費在市集區域拍照，「不希望民眾有被剝奪感，拍美照上傳IG，反而能帶來宣傳效果，吸引國內外遊客。」 披薩人類學家，吸來潮青年 回到大稻埕街區，許多個性店家藏在巷弄裡。 「披薩有張臉」裝潢走工業設計風，門口掛著時下流行的霓虹燈招牌，圖案是一個人拿著披薩當作面具，展現店主的無厘頭個性，為大稻埕帶來有設計感的潮流客群。 披薩有張臉的薄皮披薩，滿足各樣食客。（邱劍英攝） 做設計出身的創辦人Jeff，認為披薩像人一樣有個性，開店前嘗試做了一百種披薩口味，宛若披薩人類學家，訂出菜單3種分類：白臉、紅臉、綠臉，代表不同顏色醬料，迪亞戈、布魯克林最為熱門。 麵皮為手拉後再用桿麵棍滾平，烤四分鐘就出爐。「迪亞戈」薄脆帶有微酸辛辣的墨西哥辣椒、義式茴香香腸，配上莫札瑞拉起司、帕瑪森乾酪，嗆辣又過癮。 披薩有張臉帶來一群不一樣的設計潮客。（邱劍英攝） 自釀果香啤酒，迷倒歐美客 聚集國外觀光客的「吉姆老爹」，由父子檔吉姆和爸爸共同成立。 吉姆原為上班族，週末在家釀啤酒釀出興趣，2013年拿到台灣自釀啤酒大賽冠軍，走上創業之路。 吉姆老爹啤酒選擇眾多，適合三五好友聚會。（邱劍英攝） 吉姆老爹做啤酒工廠起家，為台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，座落在宜蘭員山鄉。大稻埕店裡的精釀啤酒從工廠直送，招牌為美系啤酒花艾爾，同時也使用在地原料，以台灣小麥釀製宜蘭騎士小麥白艾爾，運用柚子、金棗、百香果、薑、馬告等，釀出具有特色的辛香精釀。 歐美客尤愛「盛夏馬賽克」，皮爾森大麥芽與馬賽克啤酒花結合，酒體甜潤不膩，富含百香芒果等熱帶水果香氣，酒如其名，夏日極品。（呂冠璇共同採訪；提醒您：酒後不開車，安全有保障） 吉姆老爹啤酒，歐美客也點讚。（邱劍英攝） Info／大稻埕貨櫃碼頭市集 台北市大同區民生西路底（5號水門） 週一至週五16:00-22:00、週六至週日12:00-22:00，全年無休 披薩有張臉 台北市大同區延平北路二段28號 11:30-15:30、17:00-20:30，週一休 吉姆老爹的精釀啤酒，從自家宜蘭工廠直送。（邱劍英攝） 吉姆老爹 台北大稻埕店 台北市大同區延平北路二段4號 16:00-00:00，週二休 （雜誌原標題：冠軍啤酒、個性披薩 微醺晚風偽出國／責任編輯：曹凱婷）
入夜來到大稻埕碼頭，絕美晚霞、貨櫃市集，彷彿置身歐洲。穿梭巷弄街頭，異國朋友與個性潮客，在特色酒吧與餐廳偶遇，愜意放鬆。
入夜後的大稻埕，與白天有著截然不同的景象。
「白天充滿歷史感，可看古蹟、逛老街區，華燈初上的大稻埕，蛻變成迷人的模樣，」島內散步產品企劃史筱薇笑說。
12年前，在大稻埕長大的島內散步創辦人邱翊，首推步行遊大稻埕，以在地人視角走讀導覽看建築、訴說歷史文化。十多年間，帶領上萬名遊客深入在地。
然而幾年前遇到瓶頸，「每到夏季台灣悶濕炎熱，白天行程報名人數銳減，」史筱薇身為團隊裡的新生代，認為入夜的大稻埕涼爽更親人，提出帶遊客走訪散落在古厝裡的酒吧、特色餐廳，愈夜愈美麗。
尤其傍晚的夕陽，更是不能錯過的絕美景緻。
碼頭晚霞耍美，一秒到歐洲
隨著太陽西下，朝民生西路底、5號水門走，晚霞餘暉映照在河面，粉彩的天空增添浪漫氣息，無論情侶夫妻或親子家庭，都能在這放鬆心情，許多民眾經常坐在市集2樓座位區，一邊用餐一邊賞夕陽，彷彿置身歐洲。
大稻埕、關渡碼頭貨櫃市集營運長溫樂正表示，3年前時藝多媒體接手碼頭市集，營運1個月就遇到疫情，這幾年藉由市集、輕音樂帶動人潮，今年已有近180萬參觀人次，比去年成長兩成。
關鍵原因，「市集座位區不強制消費，」溫樂正說，民眾可免費在市集區域拍照，「不希望民眾有被剝奪感，拍美照上傳IG，反而能帶來宣傳效果，吸引國內外遊客。」
披薩人類學家，吸來潮青年
回到大稻埕街區，許多個性店家藏在巷弄裡。
「披薩有張臉」裝潢走工業設計風，門口掛著時下流行的霓虹燈招牌，圖案是一個人拿著披薩當作面具，展現店主的無厘頭個性，為大稻埕帶來有設計感的潮流客群。
做設計出身的創辦人Jeff，認為披薩像人一樣有個性，開店前嘗試做了一百種披薩口味，宛若披薩人類學家，訂出菜單3種分類：白臉、紅臉、綠臉，代表不同顏色醬料，迪亞戈、布魯克林最為熱門。
麵皮為手拉後再用桿麵棍滾平，烤四分鐘就出爐。「迪亞戈」薄脆帶有微酸辛辣的墨西哥辣椒、義式茴香香腸，配上莫札瑞拉起司、帕瑪森乾酪，嗆辣又過癮。
自釀果香啤酒，迷倒歐美客
聚集國外觀光客的「吉姆老爹」，由父子檔吉姆和爸爸共同成立。
吉姆原為上班族，週末在家釀啤酒釀出興趣，2013年拿到台灣自釀啤酒大賽冠軍，走上創業之路。
吉姆老爹做啤酒工廠起家，為台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，座落在宜蘭員山鄉。大稻埕店裡的精釀啤酒從工廠直送，招牌為美系啤酒花艾爾，同時也使用在地原料，以台灣小麥釀製宜蘭騎士小麥白艾爾，運用柚子、金棗、百香果、薑、馬告等，釀出具有特色的辛香精釀。
歐美客尤愛「盛夏馬賽克」，皮爾森大麥芽與馬賽克啤酒花結合，酒體甜潤不膩，富含百香芒果等熱帶水果香氣，酒如其名，夏日極品。（呂冠璇共同採訪；提醒您：酒後不開車，安全有保障）
Info／大稻埕貨櫃碼頭市集
- 台北市大同區民生西路底（5號水門）
- 週一至週五16:00-22:00、週六至週日12:00-22:00，全年無休
披薩有張臉
- 台北市大同區延平北路二段28號
- 11:30-15:30、17:00-20:30，週一休
吉姆老爹 台北大稻埕店
- 台北市大同區延平北路二段4號
- 16:00-00:00，週二休
（雜誌原標題：冠軍啤酒、個性披薩 微醺晚風偽出國／責任編輯：曹凱婷）
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